Teeme teile tehases tuuri, räägime õlleteost ja anname ülevaate meie õlledest. Maitseme 6 erinevat õlut, mille kõrvale pakuvad Viinamärdi talu ja Breti Talu oma ainulaadseid juuste.
Tartus tegutseva Andersoni Pruulikoja teekond sai alguse 2014. aastal. Valmistame mitmekülgseid ja isikupäraseid õllesid parimatest looduslikest koostisosadest, mida täiendab eriline disain ja mänguline lähenemine.
Viinamärdi talu on Tartumaal Luke külas tegutsev pereettevõte, kus Itaalia juustumeistri Denis Pretto ja perenaise Annemari käe all sünnivad käsitsi tehtud itaaliapärased juustud – burrata, mozzarella, ricotta, Pecorello ja suvised gelatod. Talu oma piimalambad annavad eriti rammusa ja puhta maitsega piima, millest valmivad kodumaised, kuid itaaliapärased juustud ja teised piimatooted.
Luke Juustuvabrik loob ainulaadseid sinihallitus- ja valgehallitusjuuste, mille maitse ja kvaliteet on kujunenud enam kui 20 aasta jooksul. Täispiim, looduslik sool ja oskuslik juustumeistrite töö annavad tulemuseks küpsed, iseloomuga juustud, mida hindavad nii kodumaised kui ka rahvusvahelised gurmaanid.
Breti juustud sünnivad Tartumaal Luke külas – kohas, kus traditsioon kohtub innovatsiooniga. Iga juust on valmistatud väikestes partiides, et tagada parim tekstuur, aroom ja maitse.
Sündmus on osa Tartumaa toidupiirkond 2025 programmist.


